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在家烹饪美食!(1)鱼

因饮食习惯及烹饪方式原因,许多家庭仅食用鱼,而剩余的只有一碗水,包括鸡蛋、海鲜等,这些都只能储存在冰箱里,通过冰箱冷藏来保鲜。但家庭中还可以提前准备一个带瓶盖的保温杯,来冷藏肉类,如:海鲜等,将这些新鲜的食材放进保温杯中,再放入茶包袋中,隔水蒸煮,不仅美味可口,还可以去除鲜味。

(2)肉

如:猪肉、牛肉、鸭肉、鸡翅、鸡爪、鹅肉等,将这些肉准备好之后,先蒸熟,再冷冻,这样既可以达到储存肉类的目的,又可以达到保鲜的目的。

(3)豆角

除了富含蛋白质和维生素之外,豆类食品亦是多为蛋白质和维生素的重要来源,比方豆角中含有比较多的蛋白质,豆类食品含有大量的维生素B、C,可满足人体对维生素的需要,特别是其中含有的优质蛋白和铁含量比较丰富,可以预防缺铁性贫血。豆角含有较多的纤维素,可帮助治疗便秘。豆角中含有较多的纤维素,可帮助治疗消化不良,并且可以促进胃肠蠕动,减轻便秘,所以豆类食品是多为蛋白质和维生素的重要来源。

(4)苹果

苹果中含有很多维生素C,可增加纤维素的摄入量,帮助消化,帮助减肥。苹果中含有很多果胶,可以防止毒素在肠道内堆积,所以苹果有很好的减肥作用。苹果中含有的抗氧化剂的种类比较多,比方维生素C、E、维生素A、抗氧化剂等,可以促进肠道蠕动,苹果的含糖量非常低,同时还可以起到辅助减肥的作用。

(5)西兰花

西兰花中含有较多的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,可有效果的防止便秘。西兰花的热量非常低,而且膳食纤维含量非常丰富,可以促进肠道的蠕动,并且西兰花中含有较多的膳食纤维,可增加饱腹感,

(6)西红柿

西红柿中含有的胡萝卜素可以起到降低胆固醇的作用,并还可以加速肠道蠕动,防止便秘。西红柿中含有的番茄红素可以加速胃肠蠕动,帮助消化,西红柿中含有的番茄红素可提高番茄红素的吸收率,帮助减肥。

(7)菠菜